champignons de chez moi qui puent ...
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champignons de chez moi qui puent ...
ça empouraque la maison ces boulettes ,mais enfin y en a une a qui ça plait
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mon ami a un super chêne dans ses terres , heureusement pour moi il ne sait pas les trouver
en principe on fait ça avant noël mais cette année il était pas la , donc ça c' est passé hier
j' en ai trouvé 4 , on a partagé la plus grosse .....
elle fera une bonne salade et une brouillade le 31 ou le 1 , l' autre restera avec des œufs pour les parfumer pendant quelques jours puis ira au congèlo pour plus tard
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mon ami a un super chêne dans ses terres , heureusement pour moi il ne sait pas les trouver
en principe on fait ça avant noël mais cette année il était pas la , donc ça c' est passé hier
j' en ai trouvé 4 , on a partagé la plus grosse .....
elle fera une bonne salade et une brouillade le 31 ou le 1 , l' autre restera avec des œufs pour les parfumer pendant quelques jours puis ira au congèlo pour plus tard
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Re: champignons de chez moi qui puent ...
: surp :j'en ai jamais mangé , un jour peut être
fdom- Chevalier
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Re: champignons de chez moi qui puent ...
Et tu nous nargues en plus.Alain 13 a écrit:ça empouraque la maison ces boulettes ,mais enfin y en a une a qui ça plait
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mon ami a un super chêne dans ses terres , heureusement pour moi il ne sait pas les trouver
en principe on fait ça avant noël mais cette année il était pas la , donc ça c' est passé hier
j' en ai trouvé 4 , on a partagé la plus grosse .....
elle fera une bonne salade et une brouillade le 31 ou le 1 , l' autre restera avec des œufs pour les parfumer pendant quelques jours puis ira au congèlo pour plus tard
PAT13- Admin
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Re: champignons de chez moi qui puent ...
A partir du 1 je vous invites tous chez Alain pour manger la brouillade
Hum !!!!!!! on vas ce régaler
Hum !!!!!!! on vas ce régaler
alainco13- Page
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Re: champignons de chez moi qui puent ...
alainco a écrit:A partir du 1 je vous invites tous chez Alain pour manger la brouillade
Hum !!!!!!! on vas ce régaler
j'amènerai le pinard
trapanelle- Page
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Re: champignons de chez moi qui puent ...
Ça fait loin pour une omelette...alainco a écrit:A partir du 1 je vous invites tous chez Alain pour manger la brouillade
Hum !!!!!!! on vas ce régaler
Luciole- Moderateur
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Re: champignons de chez moi qui puent ...
jolie et riche trouvaille, Un vrais trésor dans une cuisine en, plus elles sont belles.Mes prévoie du rabe car j'ai l'impression que tu risque d'avoir
du monde à ta Porte.
du monde à ta Porte.
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Re: champignons de chez moi qui puent ...
C'est bon le chat farci aux truffes ? Mieux vaut un perdreau.
Le Nain- Moderateur
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Re: champignons de chez moi qui puent ...
Oh non ! pas le chat , pas le chat.Le Nain a écrit:C'est bon le chat farci aux truffes ? Mieux vaut un perdreau.
PAT13- Admin
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Re: champignons de chez moi qui puent ...
Le Nain a écrit:C'est bon le chat farci aux truffes ? Mieux vaut un perdreau.
Et le nain farcie aux truffes??
Mais bon tes trop vieux et assez nerveux donc ça doit s'en ressentir sur la viande
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Re: champignons de chez moi qui puent ...
Khaleesi a écrit:Le Nain a écrit:C'est bon le chat farci aux truffes ? Mieux vaut un perdreau.
Et le nain farcie aux truffes??
Mais bon tes trop vieux et assez nerveux donc ça doit s'en ressentir sur la viande
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Re: champignons de chez moi qui puent ...
Khaleesi a écrit:Et le nain farcie aux truffes??
Mais bon tes trop vieux et assez nerveux donc ça doit s'en ressentir sur la viande
Tu as intérêt à prévoir une lèchefrite pour recueillir la graisse. Pour faire des pommes sarladaises, ce sera parfait
Le Nain- Moderateur
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Re: champignons de chez moi qui puent ...
Le Nain a écrit:Khaleesi a écrit:Et le nain farcie aux truffes??
Mais bon tes trop vieux et assez nerveux donc ça doit s'en ressentir sur la viande
Tu as intérêt à prévoir une lèchefrite pour recueillir la graisse. Pour faire des pommes sarladaises, ce sera parfait
Parfait! Tu serviras de saindoux pour les boules de graisse des piafs d'extérieur alors
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Re: champignons de chez moi qui puent ...
Oh non ! pas les bijoux de famille , pas les bijoux de famille.Khaleesi a écrit:Le Nain a écrit:Khaleesi a écrit:Et le nain farcie aux truffes??
Mais bon tes trop vieux et assez nerveux donc ça doit s'en ressentir sur la viande
Tu as intérêt à prévoir une lèchefrite pour recueillir la graisse. Pour faire des pommes sarladaises, ce sera parfait
Parfait! Tu serviras de saindoux pour les boules de graisse des piafs d'extérieur alors
PAT13- Admin
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Localisation : Marseille
Re: champignons de chez moi qui puent ...
jamais mangé, jamais trouvé pour ma part...
rassure-vous, je ne suis ni félivore, ni nanivore mais les omelettes, j'aime bien
rassure-vous, je ne suis ni félivore, ni nanivore mais les omelettes, j'aime bien
olivierh- Jedi
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Re: champignons de chez moi qui puent ...
Qui aurait cru qu'un jour une femme me traiterait de vieux cochon juste bon à donner du saindoux à ses piafs. Est ce bien raisonnable, gente dame ?
Le Nain- Moderateur
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Re: champignons de chez moi qui puent ...
Le Nain a écrit: Qui aurait cru qu'un jour une femme me traiterait de vieux cochon juste bon à donner du saindoux à ses piafs. Est ce bien raisonnable, gente dame ?
Tout est question de point de vu. Je vois pas en quoi finir en pomme de terre sarcladaise est plus glorieux. De toute façon t'es jamais content alors
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Re: champignons de chez moi qui puent ...
premier round du match Xena / Motsognir : égalité
olivierh- Jedi
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Localisation : tahiti
Re: champignons de chez moi qui puent ...
La pomme sarladaise, à la graisse d'oie et lamelles de truffes est un met raffiné, alors que la boulette à piaf est d'un commun achevé.
Je préfère finir en compagnie d'une truffe que broyé dans le gésier d'une linotte.
Je préfère finir en compagnie d'une truffe que broyé dans le gésier d'une linotte.
Le Nain- Moderateur
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Age : 67
Re: champignons de chez moi qui puent ...
La pomme de terre sarladaise n'est pas accompagné de truffes en général.
Mes boulettes pour piafs sont raffinées a leur manière car faites avec des morceaux de pommes, de pains variés etc
Finir comme aliment dans le bec d'un ortolan c'est avoir de grandes chances (surtout dans le 13 ) d'atterrir dans une assiette et finir en met raffiné s'il en est donc tu ne perds pas au change
Mes boulettes pour piafs sont raffinées a leur manière car faites avec des morceaux de pommes, de pains variés etc
Finir comme aliment dans le bec d'un ortolan c'est avoir de grandes chances (surtout dans le 13 ) d'atterrir dans une assiette et finir en met raffiné s'il en est donc tu ne perds pas au change
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Re: champignons de chez moi qui puent ...
Khaleesi a écrit:La pomme de terre sarladaise n'est pas accompagné de truffes en général.
Mes boulettes pour piafs sont raffinées a leur manière car faites avec des morceaux de pommes, de pains variés etc
Finir comme aliment dans le bec d'un ortolan c'est avoir de grandes chances (surtout dans le 13 ) d'atterrir dans une assiette et finir en met raffiné s'il en est donc tu ne perds pas au change
Hum quel met raffiné l'ortolan .Jojo devrais nous sortir une recette pour cuisinée cet oiseau .En tous cas nous dans le 13 rôtis a la broche devant un feu de cheminée et une bonne tranche de pain ou sont jus y a coulé .on le prend par le bec et on gobe le tous bien sauf le bec s'est la seule chose qui reste
Désolé mais c'est un vrais régal
alainco13- Page
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Localisation : 13
Re: champignons de chez moi qui puent ...
alainco a écrit:Khaleesi a écrit:La pomme de terre sarladaise n'est pas accompagné de truffes en général.
Mes boulettes pour piafs sont raffinées a leur manière car faites avec des morceaux de pommes, de pains variés etc
Finir comme aliment dans le bec d'un ortolan c'est avoir de grandes chances (surtout dans le 13 ) d'atterrir dans une assiette et finir en met raffiné s'il en est donc tu ne perds pas au change
Hum quel met raffiné l'ortolan .Jojo devrais nous sortir une recette pour cuisinée cet oiseau .En tous cas nous dans le 13 rôtis a la broche devant un feu de cheminée et une bonne tranche de pain ou sont jus y a coulé .on le prend par le bec et on gobe le tous bien sauf le bec s'est la seule chose qui reste
Désolé mais c'est un vrais régal
Je savais bien qu'en lançant un appât il y en aurai bien un qui allait mordre mais je pensais pas a toi
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Re: champignons de chez moi qui puent ...
A Paris, à part le pigeon et le moineau, il n'y a pas grand chose, quelques faucons crécerelles, des cygnes aux bois, pas de quoi faire un repas de gala.
Ma mère faisait toujours les sarladaises avec des brisures de truffes, mais bon, elle était normande, elle interprétait.
Ma mère faisait toujours les sarladaises avec des brisures de truffes, mais bon, elle était normande, elle interprétait.
Le Nain- Moderateur
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