Poulet aux Abricots

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Poulet aux Abricots

Message par fils de jojo le Mar 3 Juil - 20:08



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Re: Poulet aux Abricots

Message par olivierh le Mar 3 Juil - 20:52

Le Rancio est un vin produit dans le Roussillon : je viens de regarder...
mais c'est aussi un vin liquoreux d'Espagne.
Lequel faut-il utiliser ?

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Re: Poulet aux Abricots

Message par trapanelle le Mer 4 Juil - 11:10

d'abord privilégier les produit français
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Re: Poulet aux Abricots

Message par Le Nain le Mer 4 Juil - 11:18

N'importe quel vin doux fera l'affaire.

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Re: Poulet aux Abricots

Message par fils de jojo le Mer 4 Juil - 12:43

fils de jojo a écrit:






Le Nain a raison, seulement étant une recette catalane je conseillerais le rancio Français (Roussillon.) comme vous Trapanelle je reste attacher avant tout aux produits
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Re: Poulet aux Abricots

Message par Le Nain le Mer 4 Juil - 16:59

Le vin doux combat l'acidité de l'abricot.

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Re: Poulet aux Abricots

Message par alainco13 le Mer 4 Juil - 17:10

Hum...... ça donne envie
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Re: Poulet aux Abricots

Message par PAT13 le Mer 4 Juil - 17:42

trapanelle a écrit: d'abord privilégier les produit français
Tu as peut être raison raison mais je dis qu'il faut avant tout goûter les deux vins en même temps jusqu'à la fin des 2 bouteilles pour bien les comparer . Ensuite seulement tu pourras choisir lequel des deux il faut finalement utiliser même si après vu ton état tu avales les noyaux des abricots en les trouvant délicieux , te payant même le luxe de mettre le poulet à la poubelle devant une telle rinçade.
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Re: Poulet aux Abricots

Message par trapanelle le Jeu 5 Juil - 16:54

bon j’avoue que de temps en temps je passe la frontière pour me rapprovisionner en liquide jaune mais toujours en produit français
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