Ce soir huîtres au foie gras
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Ce soir huîtres au foie gras
Ce soir je prépare avant les fêtes 12 huitres au foi gras
12 huitres de la 2
crème fraiche
noix de muscade
persil
et foi gras
Ma femme en mange cuite donc voila
Moi j'ai de la zéro 24 crue hummmmmmm je m'en péter la panse
Avec un coup de muscadet sur lie
12 huitres de la 2
crème fraiche
noix de muscade
persil
et foi gras
Ma femme en mange cuite donc voila
Moi j'ai de la zéro 24 crue hummmmmmm je m'en péter la panse
Avec un coup de muscadet sur lie
Bolderiz49- Page
- Messages : 1898
Points : 2540
Date d'inscription : 03/11/2014
Age : 49
Localisation : Pays de Loire
Re: Ce soir huîtres au foie gras
Moi je vais faire non traditionnel et traditionnel.
Non traditionnel car l'apéritif sera presque dinatoire, avec Huitres, petites brochettes de poulet, camembert au four oeufs de lump et cervelle de canus.
Le coté traditionnel vient du foie gras, bien qu'il sera entièrement cru et deux chapons que je vais farcir avec une farce à base de marrons.
Pour les boissons, une soupe champenoise servie dans une vieille soupière, champagne, un Quincy pour le blanc ainsi qu'un traditionnel Sauterne. Pour les rouges c'est nos invités qui s'en occupent.
Voila vous savez tout.
Non traditionnel car l'apéritif sera presque dinatoire, avec Huitres, petites brochettes de poulet, camembert au four oeufs de lump et cervelle de canus.
Le coté traditionnel vient du foie gras, bien qu'il sera entièrement cru et deux chapons que je vais farcir avec une farce à base de marrons.
Pour les boissons, une soupe champenoise servie dans une vieille soupière, champagne, un Quincy pour le blanc ainsi qu'un traditionnel Sauterne. Pour les rouges c'est nos invités qui s'en occupent.
Voila vous savez tout.
Re: Ce soir huîtres au foie gras
Le réveillon se fera sans moi, je bosse le 25. Comme la famille a décidé de réveillonner, ils ne me verront pas, na ! L'ours sera dans sa caverne.
_________________
Huic superes tu qui superes successor honoris ;
Degener es si degener a laude prioris.
Epitaphe du roi Louis VII.
Le Nain- Moderateur
- Messages : 4354
Points : 4576
Date d'inscription : 18/04/2014
Age : 67
Re: Ce soir huîtres au foie gras
Ils auront quand meme une pensée pour toi...... et nous aussiLe Nain a écrit:Le réveillon se fera sans moi, je bosse le 25. Comme la famille a décidé de réveillonner, ils ne me verront pas, na ! L'ours sera dans sa caverne.
Re: Ce soir huîtres au foie gras
Le Nain a écrit:Le réveillon se fera sans moi, je bosse le 25. Comme la famille a décidé de réveillonner, ils ne me verront pas, na ! L'ours sera dans sa caverne.
En même temps on a jamais vu un ours un 25 décembre, ça hiberne en général
Invité- Invité
Re: Ce soir huîtres au foie gras
Problème site
impossible de se connecté ???
impossible de se connecté ???
Bolderiz49- Page
- Messages : 1898
Points : 2540
Date d'inscription : 03/11/2014
Age : 49
Localisation : Pays de Loire
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