BEURRE BLANC
BEURRE BLANC
par Invité Mar 31 Mar - 16:19
Dernière édition par jojo36 le Mer 1 Avr - 19:00, édité 1 fois
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Re: BEURRE BLANC
par CELTILLE Mer 1 Avr - 16:29
Sympa ta recette mais moi j'ai appris y a bien longtemps qu'a la difference du beurre blanc le beurre nantais on y incorpore de la creme ce qui le rend plus stable et un coup de fremissement il se lie tout seul
Enfin voila voila
Enfin voila voila
CELTILLE- Valet d'arme
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Re: BEURRE BLANC
par Invité Mer 1 Avr - 17:49
[Vous devez être inscrit et connecté pour voir ce lien]CELTILLE a écrit:Sympa ta recette mais moi j'ai appris y a bien longtemps qu'a la difference du beurre blanc le beurre nantais on y incorpore de la creme ce qui le rend plus stable et un coup de fremissement il se lie tout seul
Enfin voila voila
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