souris au dessert
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souris au dessert
Vous avez bien lu : souris en dessert
C'est pour les enfants et comme ma peitite fille viens en colo chez nous jusqu'à demain
Je lui est concocté ce petit dessert ludique à l'instant
Poire abattes, pelée, coupée en 2, enlever les pépins
Prévoir de la réglisse en rouleau qu'il faudra dédoubler pour en faire la queue et les moustaches
Quelques petits bonbons pour les yeux et le museau
Dans une casserolle, j'y ai versé 3/4 de litre de jus d'orange ( bio); 2 fleurs de badiane (anis étoilé) 2 cloux de giroffle, un baton de canelle, et une gousse de vanille coupée en deux et deux cuillère à soupe de miel Pour des adultes on peut remplacer le jus d'orange par du vin rouge
J'ai déposé mes demi poires dans ce mélange encore froid
puis j'ai porté à ébulition. Quand ça bout, baisser le feu au maximum laissé cuire. Ca va assez vite contrôler la cuisson.
Quand c'est cuit commencer le montage des souris dans une assiète à déssert Mais laissez le jus d'orange sur le feu pour le faire réduire afin qu'il s'épaississe
La réglisse dédoublée, couper un long morceau pour la queue, de plus petits pour la moustache
Les petits bonbons de couleur coupés en deux pour les yeux et un noir pour le museau, quelques bonbons pour la déco
Réserver au frigo
Quand le jus est assez réduit à la concistance que vous désirez, laissez refroidir
Au moment de servir, verser du jus sur le dos de la souris
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Comme on n'est pas passé à table, il manque le jus
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LUG13- Chevalier
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PAT13- Admin
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Re: souris au dessert
ASSASSINGGGGGGG
LUG13- Chevalier
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Re: souris au dessert
Pourquoi tu n'aimes pas les kiwis ? .
PAT13- Admin
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Re: souris au dessert
Oui j'aime les kiwis, mais pas quand ils ont cette gueule
LUG13- Chevalier
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Re: souris au dessert
Ma petite fille à bien aimé MES souris
LUG13- Chevalier
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